Elaborado na proposta Sur Lie, este espumante permite ao consumidor definir o tempo de maturação de cada garrafa. As leveduras estão em contato com o líquido em processo de autólise. Este Nature tem perlages finas e delicadas que permitem uma experiência única. Apenas 700 garrafas desta incrível experiência.
12,7.
750ml.
Vale dos Vinhedos.
Chardonnay
Amarelo palha - pode estar turvo.
Pão fresco e toque frutado que lembra pêra e abacaxi.
Encorpada com perlage persistente. Cremosidade de mousse. Refrescante.
Refrescante e encorpado, acompanha bem queijos curados, pães como foccacia e brusquestas. Também combina perfeitamente com chocolate amargo.
